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義大利麵壓製機
高效又便利:與傳統的手工揉麵與擀麵相比,壓麵機能在短時間內完成壓麵工序,大幅提高作業效率,並節省時間與人力。
馬鈴薯去皮機
良好的去皮效果:能更乾淨地去除馬鈴薯表皮,同時減少馬鈴薯肉的損失,確保馬鈴薯產量。
高效又快速:能在短時間內處理大量馬鈴薯,大幅提高削皮效率,節省時間與人力成本。
絞肉機
均勻絞肉:透過螺桿與擴孔器的協作,以及孔板的篩選作用,可將肉絞成均勻的顆粒,以確保肉餡的品質與口感。
高效快速:商用絞肉機具備高馬力電機,絞肉速度迅速,能在短時間內處理大量肉類,大幅提升作業效率。
揉麵機
攪拌功能:除了用來攪拌麵條外,還可用於攪拌其他食材,例如奶油、起司、鮮奶等。在製作蛋糕、餅乾、甜點等過程中,都能讓各種食材充分混合均勻。
攪拌功能:將麵粉與水按一定比例混合,攪拌成軟硬適度、富有彈性的麵團,可用來製作各種麵食,如饅頭、包子、餃子、麵條、麵包等。
單門保溫車
大容量與高效率:為滿足大型宴會或活動的需求,保溫餐車通常具備大容量,並採用高效率、低耗能的設計,以確保運輸安全且便捷。
工程宴會隔熱餐車
保溫性能:宴會保溫餐車採用先進的保溫技術,能夠有效維持食物的溫度,無論是加熱後還是保持溫熱狀態,都能確保食物在一段時間內始終處於理想的上菜溫度。
帶櫃體的瓦斯雙缸油炸鍋
電動油炸鍋的優點包括節能、低能耗、安全衛生、操作簡便等,是餐飲業中常用的設備之一。