產品描述
支援全尺寸客製化,多種風格可選
尺寸(長*寬*高):
1600*870*1270(毫米)
1800*870*1270(毫米)
2000*870*1270(毫米)
2500*870*1270(毫米)
烹調食品展示櫃是餐飲、超市及零售業不可或缺的設備,專為陳列與保存各類烹調食品而設計。
一、功能與用途
● 新鮮度展示:烹調食品展示櫃透過控制適當的溫度與濕度環境,有效延長烹調食品的新鮮保存期限,同時以吸引人的方式向顧客展示,從而激發購買意願。
● 温度控制:配備先進的溫度控制系統,可精確調節櫃內溫度,通常設定在適合烹調食品保存的範圍內,例如5°C至10°C之間,以確保食物安全且保持新鮮口感。
● 照明效果:內建柔和明亮的LED照明系統,不僅節能省電,更能突顯烹調後食物的色澤與質感,提升商品展示效果。
通風循環:良好的通風循環系統有助於保持櫃內空氣清新、減少細菌滋生,同時使食物表面保持乾燥,避免水蒸氣凝結。
二、材料與結構
● 外殼材質:多採用不鏽鋼或高品質合金材料製成,具備耐腐蝕、易清潔、美觀大方等特性,並符合食品安全標準。
● 玻璃門/窗:採用透明鋼化玻璃製成,方便顧客直觀地查看櫃內商品,同時具備一定的保溫與隔熱效果。
● 調整式層架設計:內部層架可根據需求調整高度與位置,靈活適應不同尺寸與形狀的熟食展示需求。
● 防滑腳:底部配備防滑腳,以確保展示櫃放置穩定,並降低因地面不平或移動而引發的安全隱患。
三、附加功能
● 智能溫度控制系統:採用電子微電腦溫度控制器,可精確控制櫃內溫度,確保食品在最佳溫度下保存。部分高階產品還具備自動恆溫、自動除霜等功能,進一步提升使用便利性與智慧化水準。
● 高效率節能技術:配備節能型機組,具備低噪音、高能源效率、環保節能等特點。同時,採用高效蒸發器及進口知名品牌熱膨脹閥等元件,確保蒸發器高效運作,減少除霜次數,從而降低能源消耗。
四、多樣化的類型與功能
烹調食品展示櫃可根據冷藏模式與外觀造型分為多種類型,包括:
● 冷藏方式可分為:直冷式熟食櫃、風冷式熟食櫃及風直冷式熟食櫃。這幾種類型透過不同的冷藏技術來實現櫃內溫度的控制,以滿足不同熟食的新鮮需求。
● 外觀與造型分類:弧形熟食櫃、彎曲式熟食櫃、雙弧形熟食櫃、前滑門熟食櫃、前掀門熟食櫃等。多樣化的外觀設計不僅美觀大方,更能滿足不同店面裝潢風格與陳列需求。
五、應用場景
熟食展示櫃是現代餐飲零售業中不可或缺的重要設備,其設計合理、功能齊全且材質優良,為熟食的新鮮展示提供了強有力的保障。它不僅能提升店鋪的整潔度與專業形象,還能為顧客提供便利且安全的購物體驗。
作為展示與銷售熟食的重要設備,熟食展示櫃廣泛應用於多種場景。
1. 超級市場和購物中心
● 熟食區:在超市與購物中心的熟食區,通常會設置熟食展示櫃,用以陳列各式熟肉製品、熟食小菜等,方便顧客挑選與購買。其透明或開放式的設計能夠吸引顧客目光,並提升購買意願。
● 餅乾區與鮮食區:除了熟食區外,超市的餅乾區與鮮食區也常設有熟食展示櫃,用以陳列與保存各類麵包、糕點及鮮食,從而維持食品的新鮮度與風味。
2. 用餐
● 餐廳與飯店:在餐廳與飯店的前廳或自助區,可設置熟食展示櫃,用以陳列特色熟食、冷盤等,為顧客提供豐富的選擇。其專業的冷藏與保鮮功能,能確保食品的安全與品質。
● 快餐店與小吃店:對於快餐店與小吃店而言,熟食展示櫃能夠迅速陳列熱門商品、提升點餐效率,同時保持食物的新鮮度與溫度,從而提高顧客滿意度。
3. 其他零售場所
● 熟食店與農貿市場:熟食店與農貿市場是熟食展示櫃的重要應用場景。這些場所通常以銷售熟食為主,熟食展示櫃能夠以視覺化的方式呈現商品,吸引顧客並促進銷售。
● 便利商店與零售店:隨著便利商店與零售店的發展,越來越多的這些場所開始引進熟食展示櫃,以滿足消費者對便捷且健康食品的需求。
4. 其他特殊場合
● 醫院與學校食堂:在醫院與學校食堂等場所,熟食展示櫃同樣扮演著重要角色。它不僅用於陳列與保存食品,還能確保食品的安全與衛生,滿足特殊場合對食品品質的高標準要求。
● 活動場地與展覽:在各類活動場地與展覽中,熟食展示櫃可用於陳列與銷售特色熟食產品,並為參會者提供便捷的餐飲服務。
總結來說,憑藉其專業的冷藏與保鮮功能、直觀的顯示效果以及廣泛的應用場景,熟食展示櫃在餐飲與零售等眾多領域中扮演著重要角色。在選購熟食展示櫃時,應根據具體場景與需求進行挑選,以確保其能夠滿足使用要求並發揮最佳效果。
我們專精於為全球餐飲服務、食品零售及酒店業提供高效、節能且耐用的冷藏解決方案。我們的產品組合涵蓋核心類別,如冷藏熟食展示櫃、商用製冰機及肉品展示櫃。憑藉卓越的品質與創新設計,我們協助客戶提升營運效率並確保食品安全。

針對多樣化的餐飲營運模式、場地規模及全球市場需求,量身打造設備,精準契合多種場景的實際營運需求。


無論您是連鎖餐飲品牌、酒店管理集團,還是區域分銷商,我們都期待與您攜手合作。

您的最小訂購量是多少?
我們接受一件作為試單。
報價的有效期是多久?
我們的報價自出具日起一個月內有效。價格將根據原材料的市場價格波動。
您是貿易公司還是製造商?
我們是一家製造廠。
您的交貨時間是什麼時候?
若貨品有庫存,通常需時5至10天;若無庫存,則需15至20天,具體時間視訂單數量而定。
您提供客製化服務嗎?
是的,我們確實有。